對於傳統農村做飯,基本上都是使用的柴火竈來做飯。所謂的柴火竈,就是自己做的一個土竈,然後使用木柴,桔梗之類的燒火做飯。可是現階段這些柴火竈已經逐漸被取代了。當然了,這是由於環保的問題所導致的。那麽柴火竈做飯到底好不好呢?以這個問題為例來給大家解答柴火竈做飯的問題。
為什麽以前很多農村都用柴火竈做飯?
為什麽以前很多農村都是使用柴火竈做飯?其實這個問題的原因,相信很多朋友都是深有體會的,特別是來自農村的一些孩子。在十幾年以前,可以這麽說,幾乎家家戶戶都是使用柴火竈做飯的。那麽為什麽會出現這種情況呢?個人認為其中的原因有如下四點。
①:柴火的來源非常的多。所謂柴火的來源,就是我們柴火竈所燒的柴火來源是非常廣的。而且這些柴火幾乎都是就地就可以取材。像我們很多地方自己家種有麥子或者是玉米的,那麽麥子桿或者玉米桿都是可以就地取材作為柴火竈的。當然了也有很多樹木的幹枯樹枝,樹根幹枯以後都是可以作為柴火竈的柴火的。所以柴火竈取材是天然的,來源廣泛,這就導致了它大量地用在柴火竈上。
②:柴火竈適用對象所決定的。對於農村來說,由以前的條件都是非常的簡單,所以我們所能做的就是搭設一個普通的柴火竈。因為柴火竈的大事非常簡單,最傳統的就是使泥土加上麥稈或者是稻桿就可以做成柴火竈,再高檔一些的就是磚砌的柴火竈。但是無論是哪種,在農村都是可以自己做成的。所以柴火竈的制作也是導致使用柴火竈做飯的一個主要原因。
③:費用的問題所導致的。因為我們農村的收入來源畢竟是有限的,所以都會盡量利用已有的資源。也就是說,能節省一分錢就節省一分錢。而對於柴火竈來說,可以說是幾乎不用花任何錢的。像農村很多朋友閑著無事就去撿一些柴火,這些都是免費的。當然,我們自己地裏生產出來的稭稈同樣也是免費使用的。所以說不牽扯到費用的問題,當然了,它更適合於農村的使用。
④:天然條件所決定的。所謂的天然條件所決定的,就是說農村所能利用的資源是非常有限的。像農村的家庭在以前幾乎是沒有天然氣,當然了,用電也是非常的簡單。這就導致了我們的選擇性非常的少。所以說大多數的家庭都是選擇使用柴火竈。只是後來慢慢的才出現了一些使用液化石油氣罐的,再到最近慢慢出現農村通天然氣,這樣才逐漸地取代了柴火竈。
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