今天小編為大家整理了一份集成竈的工作原理,希望能讓大家更了解集成竈。集成竈是為改善廚房和家居環境而研制開發的國際領先的廚房電器產品,該產品將油煙機、燃氣竈、消毒櫃、儲藏櫃、調味欄有機的結合在一起,它的問世將給以旺油大火為特征的中餐廚房帶來深遠影響。隨著人們生活水平的不斷提高和對健康生活的不斷追求,集成竈誕生已然成為未來廚房裝修的主流。 集成竈采用的是微空氣動力學原理,將油煙還未來得及擴散就往下吸走,避免你在煙霧缭繞的環境中做飯。集成竈的竈身采用的是不銹鋼和鋼化玻璃相結合制成,外表看起來時尚、大方,給人以高貴、典雅之感。控制開關都是采用的面板式控制,集體的兩邊的面板為鋼板制造,在下角的地方還有交換口,用來進行電源盒氣源的互換。消毒櫃采用的是臭氧消毒和紫外線消毒,消毒完成後會進入自動烘幹狀態,烘幹主要起到分解,門裏小白色按鈕為門孔開關,開門之後消毒停止。燃氣竈的火苗也可以根據不同的燃氣源產生不同的熱量,如果要將人工煤氣換成天然氣的話,就需要更換爐盤和燃氣嘴。集成竈的前沿設計同櫥櫃是平齊的,他們緊密的結合在一起,無縫隙,也自然不會藏汙納垢了,給你一個幹凈的做飯平臺。
側吸集成竈在設計、功能、質量、用材等諸多方面都有新的突破。側吸集成竈將排煙煙道與竈腔分開,油煙在負壓和重力雙重作用下,垂直下滑到集油盒,竈腔油煙分離,葉輪幾乎不占油。集成竈是運用微空氣動力學原理,采用上側吸或深井側吸、下排風產生流體負壓區的原理,讓油煙魔力般的往下吸走,再也看不到油煙四處升騰的現象,除油煙率達99%以上。
單從外型以及功能上看,每個廠家的集成竈產品似乎大同小異,但細究起來,各個廠家在排風口、風道以及窩口等均采取了不同的設計原理。根據這些不同點,行業內出現了兩種技術流派,下排下抽式集成竈的工作原理是運用微空氣動力學原理,在鍋沿平面上將氣流經過精心組織形成高速空氣流休隔膜,采用倒吸下排風等方式,將汙染源和外環境徹底隔開,這種設計方式最大的優點是徹底分離人體和油煙,此外,由於下抽下排,也將噪音源從人體上方轉移到下方,讓人體處於一個相對健康的環境之中。